"Apporter de la nouveauté sur le marché français du soft drink et créer un fort           engouement  pour le Cold Brew Coffee afin que celui-ci devienne l’une des boissons énergisantes et rafraîchissantes préféré des Français."

 Oswald & Rémi                                                        

C'est un peu par hasard, lors de notre rencontre en 2011 lorsque nous étions encore carrossiers automobiles, que nous nous sommes rendu compte que nous étions passionné par deux choses en commun, l'automobile et le café. Une passion qui s'est ensuite développé à travers les années et nos voyages.

En effet, nous nous sommes rendu compte que le café avait une place importante dans de nombreuses cultures.
​Le plus surprenant pour nous à été de réaliser qu’il existe un nombre incroyable de méthodes de préparation et de

dégustation. 
Cela n’a fait que renforcer notre curiosité, curiosité qui nous a mener tout droit à notre coup de cœur "le Cold Brew Coffee" découvert dans un des nombreux coffee shop de Londres .

Conquis par cette découverte, nous avons réalisé en rentrant en France qu'il était très difficile d'en trouver.

C'est en partant d'une feuille vierge et après de multiples recettes testées, de combinaisons ratées et de litres de cafés sacrifiés, que nous avons trouvé la combinaison parfaite.

Après quoi, nous nous sommes décidés à produire notre propre Cold Brew Coffee.

Pour mieux connaitre 
la marque Authentik Bordeaux