Complexe

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fLORALE

Pour nos Cold Brew Coffee, nous avons choisi d'utiliser uniquement des cafés de spécialité répondant à des critères de sélection très élevés.

Afin que le rendu de notre produit final soit toujours de qualité, l'eau, la torréfaction, la mouture du grain, le temps d'infusion ainsi que notre procédé unique de triple filtration sont autant de facteurs qui nous permettent d'obtenir un Cold Brew Coffee équilibré, le tout fabriqué à Bordeaux.

   L'Original    

Café Origine : Guatemala Huehuetenango
Région : Huehuetenango
Altitude : 1300 - 1700m
Variété : Bourbon /Caturra
Note de dégustation : Cacao, épices et fruits mur

Le premier Cold Brew Coffee fabriqué en France

à la fois puissant et d'une surprenante complexité.

Puissant et complexe en arôme. Ces notes de cacao,

d'épices et de fruits mûrs persisteront en longueur sur votre palais et en feront ainsi une boisson gourmande et désaltérante.

Le Specialty

Café Origine : Burundi Kayanza,
Région : Village Health works
Altitude : 1650m
Variété : Bourbon rouge
Note de dégustation: Abricot, fleur et miel

Un café  d'exception pour un Cold Brew Coffee d'une subtilité rare.

En bouche, ces notes d'abricot de fleur et de miel crée un harmonieux équilibre qui ne vous laisserons pas indifférent.

Pour mieux connaitre 
la marque Authentik Bordeaux